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吃鸡肉时需要注意的四件事 揭开鸡肉减肥的3大误区

发布时间:2022-04-26 14:49:25 阅读: 来源:果树厂家
吃鸡肉时需要注意的四件事 揭开鸡肉减肥的3大误区

吃鸡肉时需要注意的4件事揭开鸡肉减肥的3大误区揭开鸡肉减肥的3大误区对许多女性朋友来讲,瘦身仿佛成了人生1个永久的话题。瘦1些,男子,再瘦1些,谁让自己的身体总离魔鬼那末远的呢?因而拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。由于肉

对许多女性朋友来讲,瘦身仿佛成了人生1个永久的话题。瘦1些,男子,再瘦1些,谁让自己的身体总离“魔鬼”那末远的呢?因而拼命运动、拼命节食、拼云南妇科医院
命向肉食宣战。由于肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。所以,多数减肥女性不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。面临满桌美食,却只能把筷子伸向蔬菜的时候,减肥简直成了1种折磨。

难道不能找到既能瘦身又没必要食斋的万全之策吗?世上无难事,我们终究发现,普普统统的鸡肉,就可以让终生瘦身的苦命女性既减肥又吃荤,好事成双!

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采取任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几近可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食品。

鸡肉减肥的3大误区:

据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉10分合适爱漂亮的瘦身者食用。但必须留意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,1定要先弄清楚下述3大误区才行哦!

1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不但不能减肥,还会增肥。

2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真实的减肥食品。

鸡肉是很多人最爱好的肉类之1,大家很难抵挡白斩鸡、3黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食品的诱惑,但在平常生活中,以下对鸡肉的1些毛病认识和说法亟需更正:

真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康云南妇科医院

研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此遭到许多家庭的爱好。

真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄取,在烹饪鸡肉前要去皮?

其实,在鸡皮和鸡肉之间有1层薄膜,它在保持肉质水份的同时也避免了脂肪的外溢。因此,如有必要,应当在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不但可减少脂肪摄取,还保证了鸡肉味道的鲜美。

真相3——黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?

实际上,鸡身上不同色彩的羽毛是由于品种不同或豢养的饲料不同酿成的。而鸡的羽毛色彩其实不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。

真相4——鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已变质?

烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是由于其中含铁,可以安全云南妇科医院
食用。