加强监管形成特色做好食品安全的工作

加强监管形成特色做好食品安全的工作2019年8月20日，长沙县副县长康勇开展长沙县食品安全工作调研并召开工作座谈会议。调研过程中，一行人首先前往松雅西生鲜市场，查看蔬菜、肉类、活禽等摊位和农贸市场农残快检室，随后前往凉塘路一家小餐饮门店了解透明厨房改造及厨余垃圾分类等工作。最后，一行人前往位于黄兴镇的湖南翻天娃食品有限公司查看产品生产、包装线及研发实验室。随后召开的座谈会上，长沙县市场监督管理局及黄兴镇等单位汇报了上半年食品安全工作情况及下一步的举措和目标任务。康勇指出，要认清新形势新要求，把食品安全工作作为最重要的民生工程摆到工作的重要位置，从田间地头到工厂餐桌全面加强监管，同时理顺食品工作管理体制及加强执法力度；要紧扣食品安全重点任务，不断加强监管，提高食品监督抽查合格率；要做到打造示范出亮点、打造亮点出特色、查处案件消隐患，不断压实食品安全责任，落实主管部门党政主体责任，压实各生产经营单位的食品安全主体责任；要形成执法联动机制，不断完善食品安全绩效考核体系，并注重对食品安全领域典型案例的宣传报道，形成食品安全监管良好舆论氛围。

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