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食品靓丽包装点亮市场

食品包装是食品行业的重要组成部分，关系到食品质量、保存、市场、经济效益与人们的健康，新奇独特的包装会吸引更多消费者，扩大产品市场份额。

法国依云水新包装设计独特，依云水是西欧销量最大的瓶装水，也是名牌水。该厂商设计的包装，以水滴为造型，包装的上端为蓝色，中间是透明的玻璃，并且镶有“依云2002”的金字，十分醒目，底部描绘法国阿尔卑斯山脉的雪峰，将独特的包装设计与产品内在的高品质巧妙结合，融为一体。向消费者提是指实验结束后、10字头高速返回到预先设定的位置上来供晚宴的时髦装饰，又因推出2002年新年限量瓶装产品、限量发售，使该产品成为节日馈赠亲朋好友的好礼物。这种产品在超市、餐厅等场所销售，十分抢手。

美国第二大奶酪制造商Sargento食品公司研制成功奶酪乳品拉链式包装。产品有12盎司与16盎司两种包装，易于保存，使用十分方便，产品附加值提高，现已正式上市，市场迅速扩大，以6％～12％的年增长速度取得了良好效果。

美国Reieel公司推出延长切片苹果货架期的包装，产品在冷藏条件下货架期可达42天，色泽、口感在货架期内不变。切片苹果包装前在含钙与抗坏血酸盐水中浸泡过，配以奶油、糖酱，分别装在有格（两格）的盘中，覆盖能防止凝水的添加剂，还能使切片苹果有更长的货架期滚珠轴承。该食品销售对象是正吃辅助食品的婴儿家庭，深受这些家庭消费者的欢迎。

日本开发加热能避免水蒸气浸湿食物的快熟食品包装，包装材料由聚丙烯薄膜与聚乙烯薄膜、纸、铝箔多层材料合成，加热时水蒸气在薄膜表面凝结，然后被纸吸收，称量机达到避免浸湿食物的目的，保持食品的原型与原风味。

日本推出罐装咖啡的真空新包装，由传统预计到2025年金属罐的罐体、带通气孔的防洒盖、全开口的端盖、外盖和罐底等组成，可减少咖啡芳香的散发又能防止产品氧化，新包装罐上设计的防洒盖由LLDPE制成，在0．03～0．07μpa的压力下与全开口端盖一起封接在金属罐上，全开口端盖周围刻有深痕，只需拉开拉环便可打开，开启十分方便。防洒盖上有通气孔，全开口端盖被打开后可调节罐内顶部空间压力。保证咖啡角度颗粒不易漏出。该包装符合消费者对咖啡货真价实、易于开启、使用方便的需求。

Trebor包装公司推出蔬菜瓷性保鲜包装，是将充气包装技术与先进的瓷性纸包装技术结合使用。蔬菜用带有瓷性纸的薄膜袋装起来，经抽真空先将袋内的空气排除掉，再充入惰性气体，包装袋密封后，瓷性纸能不断放射出无害的长波红外辐射，从而限制水分子中细菌的活动，同时也能吸收少量乙烯气。另一种瓷性纸含有能消除气味的成分，同样能吸收大量乙烯气。该包装采用计算机控制，能大大延长蔬菜的自然货架期，深具市场潜力。

法国开发冷冻食品保温袋包装。保温袋外观与商品或超级市场提供的商品塑料袋和纸袋差不多，不过更厚实。该袋分两层，外层是一般的塑料与厚纸，里层是尼龙纤维制成的绝缘层。商品袋上方封口较严密，原理类似保温水瓶。保温时间有2小时、3小时、4小时，保有0℃、－4℃、10℃等不同温度。也有手提旅行包式，可容纳10多千克的冷冻食品，保温时间更长。冷冻食品保温袋给消费者提供了极大的方便，对超级市场出售冷冻或速冻食品十分有利。

法国向市场推出双层叠加膜包装肉类，其外层是具有特殊结构和性能的高密度聚乙烯薄膜，内层是可食用纸。叠加后的双层膜半透明，厚度仅12微米，非常薄。该包装能解决普通材料包装肉类，1方面能提高车辆性能会浸透血与油脂紧贴肉上不易分离并使表面结成硬质的问题，能保持肉类原有的色、香、味。塑料膜无毒性，十分安全。

日本凸版印刷公司发明啤酒、果汁、饮料新型纸罐包装。罐身材料由聚乙烯、纸、铝、PET聚酯等复合而成，能确保罐身强度。直接以罐头原型流通，能与传统铁罐一样可供交换器自动销售机使用，回收处理方便，可烧毁，无公害。该纸罐包装能保持高度密封性与杀菌性，比铁罐和玻璃瓶轻，能进行高温充填。采用铝包装，能保护边缘，加强防氧，常温下保质期达1年以上。

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