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【新闻】北京蔬菜价格回落明显蔬菜山桃草

发布时间:2020-10-19 08:12:21 阅读: 来源:果树厂家

北京:蔬菜价格回落明显蔬菜

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(8月15日—8月21日)加权平均价为2.41元/公斤,与前一周相比下降6.58%,同比下降15.73%;周成交664万公斤。

与前一周相比,在市场监测的70余个品种中,15种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为云架豆、平菇、苦瓜,目前价格每公斤2.67元、8.66元、3.66元,涨幅分别为40.53%、31.21%、30.71%;下降幅度较大的三种蔬菜为西葫芦、小白菜、大白菜,目前价格每公斤1.53元、1.94元、0.75元,降幅为31.39%、30.71%、21.87%。

市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山西、山东、天津、内蒙及北京郊区等地。

监测数据显示,上周蔬菜价格是继前几周持续上涨后,回落比较明显的一周,近半数蔬菜价格出现走低,叶类菜表现比较突出。主要原因:一是近期京城蔬菜主要以河北涨北、承德等冷凉地区为主,这两个地区蔬菜种植比去年有所增加,近期日照充足,有利蔬菜的生产,生长速度加快,生产成本下降,供应量持续增加。二是目前蔬菜生产,尤其是叶类菜生产速度加快,市场监测叶菜整体供应增加10%,价格回落8.5%,与此同时,运输距离短,成本下降。

就目前情况来看,短时间蔬菜的供应依然以河北等冷凉地区为主,供应充足,运输成本下降,价格仍将低位波动运行。

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