最火搭售禁令之下月饼豪华装仍上市场

搭售禁令之下　月饼豪华装仍上市场

特别调查 包装上一个档次价格就高出200元 搭售禁令之下，月饼“豪华”包装仍存 月饼搭售禁令下达后的第一个中秋节即将来临。今年市场上的“天价月饼”无影无踪了吗？ 走访了泉州各主要超市后发现，月饼“瘦身”后，价格虽较往年有所下降，但一些月饼的外包装仍在“顶风”追求“豪华”水准。 面对这种状况，相关部门表示：目前对“天价”月饼的惩处，存在监管“真空”，由于国家还没有出台明确标准，难以处罚。泉州市工商局有关负责人表示，国家标准近期将出台，届时将组织清查行动，整顿月饼市场。 在泉州九一街某超市的月饼品牌专柜，各种贵重物品仍然搭售在琳琅满目的月饼里。一款某知名品牌生产的鲍参翅月饼特别惹人注意：这款鲍参翅月饼装在一个有两层抽屉的木盒中，其包装类似旧式的化妆盒，每层抽屉中只有两块纸盒装的月饼，每块售价高达100多元。 一旁的促销小姐见人便着力推荐起其包装来：“这个包装盒是实木造的，你吃完月饼后，可以用来当化妆盒啊。” 在涂门街一超市有一款包装小盒非常精致的月饼标价798元，上面雕刻着各种中世纪的镀金图案。另一款月饼，11个盒子里三层外三层地把10块月饼裹了个透。这样的包装现象比比皆是。 “200元以上价位的外包装是纸质，400元以上的外盒是木头，600元以上的则用木盒和铁盒双层包装。基本上是包装上一个档次，价格就多200元左右。”月饼专向人们显现出充满生命力和想象力的全新面孔柜的营业员介绍说。 “每年月饼销售额占宾馆食品销售额的50％左右。因此，每到中秋，配置豪华、价格动辄上千元的天价月饼主要会出现在一些星级酒店。”福建省食品工业协会翁秘书长如是说。 相关链接 7月4日，国家发改委、国家工商总局等4个部门联合下发公告，对月饼价格、质量、包装及搭售行为进行了规范，明确规定不得以任何形式搭售商品，不得将月饼同其他产品混合包装、销售，不得对月饼进行豪华、过度包装，联合公告对月饼生产和销售的多个方面进行了规范。 深度分析 天价月饼监管有“真空” 市场：月饼瘦身销量不减 “还是一百来元价位的月饼最好卖。”全芳面包屋的月饼销售小姐说。 “月饼‘瘦身’后，公司销量还比往年增长了三成。单位团购的，价格在一两百元左右，作为福利发给职工，价格不高。但也有个别客户要求定制千元以上的商务月饼，以作为馈赠礼品。”全芳食品有限公司负责人说。 从鞋材再到足球 “针对工薪阶层的散装月饼大受欢迎。今年月饼销量预计增加一成以上。”伍氏特香包有限公司的负责人也持相近的看法。 调查也发现，虽然拒绝过度包装，但月饼新型复合材料电线能取代金属材料经销商的利润并没有减少，反而略有增加。许多月饼经销商表示，月饼销售已经从暴利时代进入微利时代，但由于薄利多销，中档月饼的销量大幅增加，使得今年月饼销售情况并不比往年差，甚至比同期还卖得更火。 “经济账”：包装占成本30％ 莲蓉月饼一直是泉州人的最爱，而每年莲蓉口味的月饼也高居销量的首位。而随着成本上涨，莲蓉月饼价格也“水涨船高”。 “今年月饼的总成本将上涨10％至20％。”福建省食品工业协会翁秘书长称，导致月饼价格上涨的主要原因是莲子、红豆、糖和油等原材料价钱的普遍上涨。莲子（磨皮）价格比去年上涨60％，糖比去年上涨28％，油价比去年上涨22％，红豆比去年上涨80％，咸蛋黄价格比去年上升了19％。 一块莲蓉月饼究竟成本几何？每个生产商都有一本自己的“经济账”。 “一公斤莲蓉月饼成本不等，有10元的，也有30元的。”泉州全芳食品有限公司负责人认为，一块莲蓉月饼中的原料不仅仅是莲子，有的还加了很多肉松、蛋黄等，进口花生油和调和花生油的价格差别也很大，“一盒98元的莲蓉月饼，四块总成本约有50多元，每块月饼成本10多元”。 而伍氏特香包负责人则认为，一块莲蓉加蛋黄的月饼成本大概只有六七元。 “一款两三百元的月饼包装成本占到总售价的15％，而百元以下的月饼包装成本不到10％。定价越高的月饼包装成本越高。”福建省食品工业协会翁秘书长说。 福建省消费者委员会一位不愿透露姓名的工作人员说，市场上一些像月饼、保健品、营养品、酒类等产品经豪华包装后，价格都比原来翻了好几倍。还有一些厂家利用“混装”的形式搭配销售，把一些与价格不符的产品以高价销售出去，这算是一种变相的欺骗消费者行为，这也属于过度包装的一种类型。 据统计，我国烘焙业往年每年投放在月饼包装上的费用高达25亿，包装开销平均占月饼生产成本的30％以上。 漏洞：月饼监管有“真空” 福建省已从即日开始整治全省月饼市场，对月饼价格、质量、包装及搭售等有关事项进行整顿，明确规定经营者生产销售月饼，不得以任何形式搭售其他商品，也不得将月饼同其他产品混合包装、销售。 对于“天价”月饼，有关部门遭遇“执法尴尬”。泉州市工商局市场监督科的王先生告诉，由于国家还没有出台关于月饼过度包装的标准，导致查处“天价月饼”无法可依，执法人员只能对违规商家进行规劝。王先生称，国家对有关月饼过度包装的相关标准近期有望出台，届时工商部门将联合相关部门展开市场整顿。 泉州市物价局价格投诉科一位姓朱的工作人员称，目前对于“天价”月饼的标准十分模糊，而且高档月饼消费也是两厢情愿的，一个愿买一个愿卖，价格欺诈很难认定。物价局目前只能对月饼乱标明产地的经销商进行查处。 “适度包装有助于提高商品的档次，防止商品在流通过程中受到损坏，但不分品种和价值高低，统统过度包装，就有欺诈之嫌。”省食品工业协会翁秘书长呼吁，要有效地限制过度包装，还必须有法可依，国家相关部门应尽快制定出有关限制过度包装的法律法规，从根本上制止过度包装的行为。 他山之石 上海出台“适度包装”法规 今年3月，上海市出台的《上海市月饼适度包装暂行办法》规定：月饼包装在符合保护商品、利于流通、方便使用、美化商品、促进销售等功能前提下，以保护资源、保护环境、加快建立资源节约型社会为目的；不用木材作包装材料，更不用红木、水晶等名贵高价材料制作月饼盒；月饼盒内不放茶具、茶叶、瓶酒等其他商品，纯化月饼市场；月饼体积与月饼容积之联合申报3d打印用航空合金粉末项目；成为中航工业351厂合格供应商比＞20％；每盒月饼包装总成本不高于每盒月饼零售价的20％。 相关链接 有数据显示，平均每生产1000万盒月饼，就要耗费400—600棵直径10厘米的树木作包装材料，这等于每年要吃掉一片相当规模的小树林。 而近年来，月饼包装渐趋繁复，如某牌子的月饼今年推出了木盒礼品系列，每一个大木盒里还有一个小木盒，里面装着附送的小礼物。这样的盒套盒越来越多，也使木材的消耗量有增无减，这对于森林覆盖面积本来就不大的中国来说，实在不是一件好事。 虽说“人靠衣装、马靠鞍”，但是诸如此类的商品过度包装不仅增加了成本，也造成了自然资源的极大浪费。有关部门曾经算过这样一笔细账：目前，我国每年生产盒装衬衫8亿件，而这8亿套包装盒需要用纸24万吨，如果以直径10厘米的大树为标准计算，每7棵树可以制1吨纸，8亿套包装盒就相当于要砍伐168万棵大树。这样算来，我国每年仅盒装衬衫一项，就要“穿”掉一大片森林。

信息来源：东南早报