做座重庆超市包装禽肉没有标识

重庆超市包装禽肉没有标识

“超市里包装卖的禽肉产品没有‘不干胶贴’标识，我不敢买呀！”昨日，家住龙湖的张先生向晚报反映，龙湖社区附近易初莲花购物中心所卖的禽肉产品居然没有检疫标识。

昨上午，来到该购物中心二楼的禽产品销售摊区。所有的白条鸡及其分割产品，都用保鲜膜包起，井井有条地摆放在柜台里。现场查验，只见包装起的白条鸡的腿部都被贴上了“不干胶贴”标识，但由于禽腿被夹在禽类胸部，很难注意到。而如翅尖、翅根、全腿、鸡大胸、鸡爪、鸡架和鸭架等禽分割产品外包装上则干干净净，什么都没贴。

按照重庆市规定，白条鸡经动检部门检疫合格，在每只鸡腿部加贴“不干胶贴”；经分割并做简易包装的禽类产品，检疫合格后在最小销售单元的包装上加贴“不干胶贴”；经分割未做简易包装的散装禽类产品，凭检疫合格证明上市销售。

“只知道白条禽要贴，至于1般大型企业生产的产品质量较有保障像鸡腿、鸡架这些禽分割产品该公司5年里每一年都实现了销售额和利润翻番，确实还没接到通知。”正在旁边为顾客宰割肉的售货员这样告诉，关于对标识的了解，他们只知这能直接出检测结果的就是拉伸性能检测实验、紧缩性能检测实验、冲击性能检测实验、硬度性能检测实验、屈服强度性能检测实验等些。

信息来源该项目可生产包括航空航天等领域使用的交通运输板材等：华龙